SATOA goes Wild on ruokafestivaali, joka järjestetään Kuopiossa 15.-16.8.2018. Makumatkan pääsylippuna toimii festivaalikartta. Kartalla saat maisteluannoksen jokaisesta mukana olevasta ravintolasta. Tarjolla olevat annokset voi nauttia joko samalla kierroksella tai erissä festivaalipäivien aikana klo 12-20. Karttoja on rajoitettu erä, ole nopea! Meillä myös myynnissä pieni määrä karttoja. Laita viestiä ja voit varata omasi, jonka voit käydä […]
”Ruokahifistely ei automaattisesti tarkoita fine diningia, vaan se voi olla hyvinkin yksinkertaista, mutta tehty äärettömän hyvin, sanoo VS Ravintoloiden Aki Hiltunen, yksi tutkimusta varten haastatelluista visionääreistä.” On hienoa, että ruokakulttuuri kehittyy eikä kehittyminen tarkoita lopputuotteen hinnan nousua. Kasviksia arvostetaan ja otetaan ilo täydellisesti keitetystä kananmunasta:) Keskitytään laatuun yksinkertaisissa asioissa nyt ja tulevaisuudessa, käytetään kasviksia monipuolisesti sekä […]
SATOA Kuopio Food Festival on paikallisten makujen juhla, jossa voi ostaa ja maistaa pieniä ruoka-annoksia katuruokakulttuurin hengessä ja nauttia samalla tapahtuman ohjelmasta kuten katumuusikoiden ja -taiteilijoiden esityksistä. SATOA Kuopio Food Festival 2017 järjestetään Pe-La 25.-26.8.2017. SATOA KFF järjestetään Kuopion ydinkeskustassa, Kauppakadun kauppahallin ja Lyseon välisellä osuudella sekä Puijonkadulla torin varrella elokuun viimeisenä viikonloppuna. Tapahtumassa mukana […]
Vintin lopetus Välillä on aika miettiä tulevaisuutta ja tehtävä päätöksiä. Kaikki päätökset ei synny yhdessä yössä, kuten ei tämäkään. Pitkällisen harkinnan jälkeen päädyimme irtisanomaan vuokrasopimuksen Vintin osalta. Melkein 10 vuotta tiivistä yhdessäoloa on pitkä aika ja nyt on mahdollisuus avartaa katsetta muualle. Päätökseen voimakkaasti vaikutti myös, että löysimme keittiötilat, jotka palvelevat tarkoitustamme paremmin jolloin voimme jatkaa catering toimintaa. Voimme siirtää […]
Uusien juttujen testausta ja samalla henksukin saa lounasta 😃
#Repost @akihiltunen (@get_repost)
・・・
Töissä testissä haukipurilainen #haukea #tilliä #ohrarieskaa #lähiruokaa